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푸라닭 블랙알리오 순살 [내돈 내산] 후기 - 오 맛있는데?!

코드생활 2020. 12. 13. 01:38

 

안녕하세요. 코드 서핑입니다.

저번 교촌 리얼후라이드 포스팅에 이어서 두 번째 치킨 리뷰 가보겠습니다. 오늘의 주인공은 출시된지는 꽤 지났는데 그동안 저의 동네에 체인점이 없어서 못 먹다가 드디어 먹어본 '푸라닭 블랙알리오 순살치킨'입니다!

 

사실 이틀 전에 먼저 먹어봤지만 너무 맛있어서 허겁지겁 먹다 보니 사진을 안 찍었더라고요. 그래서 오늘 [내돈 내산] 콘텐츠 겸 '기름 떡볶이'까지 추가해서 또 먹어보았습니다. 그럼 지금 바로 때가 한참 지난 '푸라닭 블랙알리오 순살치킨'의 늑장 리뷰 시작하겠습니다!

 


 

 푸라닭 모델

▲푸라닭 정해인

푸라닭의 전속모델은 '정해인'씨인데요. 역시나 멋있습니다. 치킨 광고로 이렇게 멋있을 수가..

 

▲푸라닭 정해인 광고

흔한 거 먹지 말라고 하는데, 흔한 거 안 먹을게요.. 푸라닭이 추구하는 컨셉이 뭔지 알려주는 것 같습니다. 푸라닭의 치킨은 흔한 치킨이 아니라는 거겠죠. 고급스러움이 느껴집니다. 마치 프라x처럼.. 치킨계의 프라x...

 

 

 푸라닭 구성

▲푸라닭 치킨 백

 

푸라닭 치킨은 의류 살 때처럼 더스트백 같은 곳에 치킨이 고이 담아져 옵니다. 이게 실제로 보면 상당히 커요. 다른 치킨 브랜드와 확실히 첫인상부터 다르다는 느낌을 주네요. 나중에 신발이나 가벼운 물건 보관할 때 쓰면 좋을 것 같습니다. 

 

 

▲푸라닭 구성

푸라닭은 치킨무가 노란색입니다. 포장 비닐에 보니까 치자로 물을 들였다고 써있구요. 특히 저는 이 치자 무가 마음에 드는 게, 기존의 치킨무와 달리 그렇게 시거나 맛이 강하지 않아서 좋은 것 같아요. 그래서 더 많이 먹게 되는데 하나 더 시킬걸 그랬습니다. 그리고 같이 손 소스는 '고추 마요' 소스입니다. 치킨이 주는 느끼함을 약간의 매콤한 소스로 잡아 주는 게 좋았습니다.

 블랙알리오 순살 + 기름떡볶이

▲블랙알리오

 

저의 픽은 '블랙알리오 순살' + '기름떡볶이 : 레드맛' 입니다. 앞서 말씀드렸다시피 사실 처음먹어본건 이틀 전인데, 너무 맛있어서 허겁지겁 먹어버려서 아쉬워서 다시 시킨 '블랙알리오 순살'이구요. 그리고 그때 치킨 한 마리를 가족이랑 나눠 먹다 보니, 양이 좀 부족해서 제대로 혼자 먹어보자 해서 다시 시켰습니다. 역시 치킨은 1인 1 닭이죠! 하하.

 

그리고 오늘은 추가로 '기름떢볶이'를 시켰습니다. 미리 알아보고 시킨 건 아닌데 뭔가 맛있을 것 같아서 시켰어요. 비주얼은 완전 극호! 자 그럼 맛 리뷰 들어갑니다.

 

 블랙알리오 순살

▲블랙알리오 순살

 

 

블랙알리오 순살 맛

진한 간장 베이스 + 마늘이 주재료인데, 것 보기와 다르게 하나도 안 짭니다. 보통 다른 브랜드의 갈비치킨, 간장이 베이스로 된 치킨을 먹어보면 처음엔 괜찮았는데 먹다보면 짜서 더 먹기 좀 힘들때가 많은데 푸라닭 블랙알리오 순살은 안짭니다. 그래서 좀 더 많이 먹을 수 있어요! 같이 곁들인 마늘도 식감에 한 몫하고 전체적인 맛 밸런스가 좋은 느낌입니다. 순살 덩어리도 한입 보다 약간 더 크게 커팅되어있어서 한입 가득먹기 좋고, 단지 한 가지 아쉬운 점을 얘기하자면 양이 좀 적게 느껴진다는 것? 이 부분은 맛있어서 금방 없어져서 그런 건가 싶네요!

 기름떡볶이 : 레드

▲기름떡볶이 : 레드 맛

 

기름떡볶이 : 레드 맛

선택할 때 맛이 3가지가 있었는데, 레드, 블랙, 달콤. 그중에 치킨이 그래도 좀 느끼할 테니까 매운맛 떡볶이가 궁합이 잘 맞겠지? 하고 시킨 레드입니다. 확실히 매워요. 매운 거 못 드시는 분들은 적당히 블랙이나 달콤으로 가시길 추천드립니다. 기름떡볶이와 같이 식빵 팝콘처럼 작은 정사각형으로 튀긴 게 들어있는데, 매우니까 같이 먹으라는 의도인 것 같은데 식감이 바삭하고 좋았습니다.

▲블랙알리오, 기름떡볶이

 

 

먹으면서 느낀 게 있는데 튀김은 바삭한데 안에 살은 굉장히 부드러운 순살이라는 점입니다. 그냥 어중간한 게 아니고 완전히 바삭하고 완전히 부드러워요. 그래서 찾아보니 조리방식이 오븐에서 1차로 바삭하게 한 번 구워낸 다음에 2차튀기는 방식으로 조리하고 있었습니다. 그래서 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 진정한 '겉바속촉'을 이뤄낼 수 있었나 봅니다.

 

 

▲푸라닭 조리 방식

 


 

 오늘의 맥주

▲인생 에일 맥주

 

 

인생 치킨에는 인생 맥주를 마셔줘야겠죠. 오늘은 '인생 에일'로 픽했습니다. 사실 처음 먹어봅니다. 겉에 국제대회 수상내역이라고 떡하니 광고하고 있길래 홀려서 사봤습니다. 그런데 나쁘지 않네요. 사실 먹고 나서 드는 생각이지만 제가 요즘 빠져있는 '말표 흑맥주'가 더 맛있는 것 같긴 합니다. 혹시 말표 흑맥주 맛이 궁금하신 분들은 아래 포스팅을 참고해주세요.

 

 

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마무리

'푸라닭 블랙알리오 순살' + '기름떡볶이 레드'를 리뷰해봤습니다. 출시된지는 꽤 됐지만 혹시 아직 푸라닭 치킨 입문 전이시라면 '블랙알리오'로 입문하시는 걸 추천드립니다. 맛도 자극적이지 않고 무엇보다 솔직히 맛있어요. 겉 포장부터 치킨까지 신경을 많이 쓴 게 느껴지는 '푸라닭' 치킨 [내돈 내산] 후기였습니다.

 

읽어주셔서 감사합니다.😀